雲南省質監局獲悉，《普洱茶綜合標準》日前通過了該部門組織的審查。該項地方標準對普洱茶的產地、栽培、加工等方面進行了規範，對促進普洱茶產業健康、有序發展意義重大。

   
《普洱茶綜合標準》包括《普洱茶產地環境條件》、《普洱茶栽培技術規範》、《普洱茶加工技術規程》三部分，對雲南省普洱茶生產的種植環境、種苗、種植、加工和驗收等綜合技術要求等方面進行了規範，在種植、加工環節上保證了普洱茶產品的品質。參加審查的專家們認為，該項標準具有較強的科學性、適用性和可操作性，有利於增加農業收入、提高經濟效益。技術審定會同意《普洱茶綜合標準》通過技術審定，建議對標準再行修改和完善後，作為推薦性地方標準報送雲南省質監局審批、編號、發佈，同時上報國家質檢總局備案。雲南普洱茶選用雲南大葉種曬青毛茶經過後發酵特殊工藝精製而成。近年來，國內外掀起了一股普洱茶熱潮，尤其在廣東、香港、臺灣及東南亞等地，普洱茶銷售量和價格不斷攀升。但目前普洱茶行業內部仍然不夠規範，普洱茶的衛生檢驗、品質標準等由此逐漸引起人們的重視。專家認為，《普洱茶綜合標準》的出臺將有力地促進雲南省普洱茶規模化生產、集約化經營和產業化發展，對雲南省茶葉產業結構調整、合理利用自然資源具有重要意義